Keuken

Dagelijks leven rond 1850

vooruitgang in de 18e en 19e eeuw: een gietijzeren kolenkachel en een waterpomp bij de blauwstenen gootsteen. De kolenkachel was zuiniger dan een open haard en de pomp verving het waterhalen uit de put en verlichte zo de dagelijkse bezigheden. Koffiemolen en koffiebrander verwijzen naar de luxe drankjes van die tijd. Tot in de 18e eeuw waren koffie, thee en chocolade voorbehouden aan de vorstelijke hoven. Pas daarna hielden ze ook intocht in de burgerlijke kringen. Het huishouden vergde echter nog steeds lichamelijke inspanning zoals de zware strijkijzers suggereren.